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Caserío Igaralde-Goena: El Rincón del Pan |
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Este Rincón del
Pan, ubicado en el Caserío Igaralde-Goena
del barrio de Brinkola de Legazpi, desea
mostrarte las características de la tradición
molinera y panadera en nuestra comarca. Con este
espacio, LENBUR Fundazioa desea aportar otro
elemento para crear, en definitiva, una visión
de conjunto de las actividades que el ser humano
desde tiempos inmemoriales viene llevando a cabo
en nuestro entorno. Junto a pastores, ferrones,
agricultores y mineros entre otros, el molinero
y el consumo de pan son una constante en nuestra
historia. Por todo ello, LENBUR consideró en su
día ineludible dedicar un espacio museológico
al pan.
El Rincón del Pan pone a tu alcance todo
el proceso que va desde la siembra del grano,
pasando por la elaboración de la harina y hasta
el instante en que el pan sale del horno. Los
aperos de labranza, el molino que muele el
grano, el horno que cuece el pan y otros muchos
elementos están presentes en este espacio.
Asimismo, la simbología de este eterno producto
en las mesas familiares y sus saludables
cualidades también ocupan un lugar relevante en
nuestro Rincón del Pan.
El Rincón del Pan también se incluye dentro de
La Ruta
del Latido de las Ferrerías de Rutas.
Visitas guiadas:
Entre semana con cita previa.
Domingos:
10:30 y 11:30
Duración de la visita:30 minutos aproximadamente.
Tel.: 943 730 428
Fax: 943 733 163
e-mail: mirandaola@lenbur.com
Para más información y reservas, haga clic aquí. |
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